登入 国立台湾大学 农业化学系
职称 | 特聘教授 |
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姓名 | 赖喜美 |
联络电话 | (02) 3366-4816 |
研究室电话 | (02) 3366-4816 |
电子邮件 | |
研究专长 | 谷类化学、谷物加工学、碳水化合物学、食品化学 |
授课领域 | 现代农业体验 (生农院) 田园生活体验 (生农院) 食品化学一、二 食品加工学 食品分析 食品分析实验 谷类原料及加工 醣类化学与应用 碳水化合物特论 食品蛋白质 (食科所) 食品多醣特论 (食科所) |
研究室名称(位置) | 生物资源化学与应用研究室(农化一馆R111) |
研究室网站 | https://bioresourcesntuac.wixsite.com/my-site |