國立臺灣大學 農業化學系

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    關於農業化學系

    農業化學領域並不因時空而褪色,農業化學仍然具有不可或缺、繼往開來的任務,更高品質之農產品與加工品之獲得與開發、更美好生態環境品質之維持與監測、土地與植物資源的調查與永續利用、微生物資源之開發與永續利用等,不但不因時光跨入二十一世紀而失去其重要性,反而更形重要。農業化學在人類生命與生活上具關鍵性之重要地位 ...

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農化概況

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    首頁左方-農化概況

    農化概況

    傳統上,農業化學乃是應用化學的知識技術,以促進農業生產的效率,提高產品的價值。例如:農藥與肥料之研發製造,土壤理化性質、作物生化代謝,農產品化學成份及營養價值等的研究與改良,農產品的加工及利用農產品或農產廢棄物生產高經濟價值的製品等。

研究成果

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