登入 国立台湾大学 农业化学系
职称 | 特聘教授 |
---|---|
姓名 | 赖喜美 |
研究专长 |
cereal chemistry, cereal processing, baking science, carbohydrates, starch chemistry, food chemistry, food and agricultural products analysis |
研究室名称(位置) | 生物资源化学与应用研究室(农化一馆R111) |
研究室网站 | https://bioresourcesntuac.wixsite.com/my-site |