國立臺灣大學 農業化學系

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蘇南維
職稱 教授
姓名 蘇南維
聯絡電話 (02) 3366-4819
研究室電話 (02) 3366-2423
電子郵件
研究專長 食品化學、食品科技、微生物與食品發酵
授課領域 農化研究及實驗法一、二、三
食品化學一、二
食品加工學
生物材料分析
生物材料分析實驗
生物成分分離與純化
生物資源化學
研究室名稱(位置) 食品化學研究室(農化一館R329)
研究室網站 https://ntuacfcntuacfc.wixsite.com/ntuacfc329
國家 學校名稱 系所 學位
臺灣 大同工學院 生物工程系 學士
臺灣 國立臺灣大學 農業化學研究所 碩士
臺灣 國立臺灣大學 農業化學研究所生物工業化學組 博士